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Aktuelles

aus dem Bäckerhandwerk

Finden Sie hier aktuelle News, Hintergrundinformationen zu politischen Themen mit einer Bewertung des Bäckerhandwerks sowie Neuigkeiten zu Kampagnen des Zentralverbands.

Finden Sie hier Informationen zu Beschäftigtenzahlen im Bäckerhandwerk, Umsatzentwicklung und -verteilung sowie die aktuellen Auszubildendenzahlen und Statistiken zum Brotverbrauch in Deutschland.

 

Das von der Ampel-Koalition beschlossene Bürokratieentlastungspaket ist nicht weitreichend genug und muss im parlamentarischen Verfahren dringend nachgeschärft werden. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat noch eine Reihe…

Ursula von der Leyen wurde erneut zur Präsidentin der Europäischen Kommission gewählt, eine Entscheidung, die weitreichende Auswirkungen auf viele Sektoren der europäischen Wirtschaft haben wird.

Die 2022 eingeführte steuer- und sozialabgabenfreie Inflationsausgleichsprämie kann noch bis Ende Dezember 2024 ausgezahlt werden. Was dabei zu beachten ist.

Kurz vor der Sommerpause war der Zentralverband im politischen Berlin besonders aktiv. Wir forderten weniger Bürokratie, kein Werbeverbot für Backwaren und eine echte Wirtschaftspolitik. Bei politischen Veranstaltungen wie dem…

Welche Herausforderungen bringen Reservisten der Bundeswehr und Ehrenamtliche der Feuerwehr oder des THW im Betrieb? Die Initiative Arbeitgeber und Reserve führt im Auftrag der Bundeswehr eine kurze Umfrage durch. Machen Sie mit, wenn Ihr…

Das Portal Lebensmittelklarheit der Verbraucherzentrale Bundesverband beantwortet kritische Verbraucherfragen. Davon können manchmal auch die Unternehmen profitieren und die Antworten für die eigene Kundenkommunikation nutzen, so zum…

Der ZDH hat sein Merkblatt zum gesetzlichen Mindestlohn aktualisiert. Es liefert Unterstützung für die Betriebe und hilft im Umgang mit den neuesten Entwicklungen.

Konfirmanden backen mit Bäckern für den guten Zweck: Die Aktion 5000 Brote unterstützt wichtige soziale Projekte und bringt Ihnen zugleich junge, engagierte Jugendliche in die Backstube. Wir zeigen, wie Sie mitmachen können.

Mit dem beschlossenen Validierungsverfahren können sich Quereinsteiger künftig ihre Fähigkeiten offiziell bescheinigen lassen. Der Zentralverband hat bei der Gesetzgebung gemeinsam mit dem ZDH seine Forderung nach einer Altersbeschränkung…

Mit der BDDZ-Azubi-App bietet der Zentralverband ein beliebtes digitales Berichtsheft für die Backbranche an. Interessierte Betriebe können die Azubi-App jetzt kostenlos und unverbindlich testen!

Kurz nach der Amtsübernahme lud Dorothee Bär den Zentralverband in ihr Büro ein, um über wichtige Anliegen des Bäckerhandwerks zu sprechen. Dabei wurden auch Pläne für ihr Jahr als Brotbotschafterin besprochen. Dorothee Bär betonte erneut,…