Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks:

unsere Pressearbeit

Die Kommunikationsprofis im Zentralverband liefern Pressearbeit, Information und Krisenkommunikation auf höchstem Niveau. Ihr Ziel ist es, das Vertrauen bei all denen zu stärken, die sich fürs Bäckerhandwerk interessieren.

Aktuell, fundiert und relevant für Fach-, Publikums-, und Tagesmedien und Social Media.

Detailaufnahme einer Bäckerhand, die Mehl auf einer Arbeitsfläche verteilt.

Berlin, 8. Oktober 2024 – Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober feiert das Bäckerhandwerk die Deutsche Brotkultur, die bereits vor zehn Jahren in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen wurde. Die…

Berlin, 10.10.2024 – Ob Sicherung der Ausbildung, Arbeitszeitregelung oder Abbau von Bürokratie – seit 150 Jahren setzen sich engagierte Bäcker gemeinsam deutschlandweit für ihren Berufsstand ein. Mit dem 12. Oktober 1874 begann eine neue…

Das heute von der Ampel-Koalition beschlossene Bürokratieentlastungsgesetz IV ist zwar ein Schritt in die richtige Richtung, bleibt aber hinter dem Notwendigen zurück. Weitere entschlossene Schritte zum Abbau der Bürokratie müssen folgen.

Im aktuellen Entwurf zum Jahressteuergesetz ist, wenn es nach dem Willen der Ausschüsse des Bundesrates geht, eine Verschärfung der Bonpflicht vorgesehen. Statt endlich eine Entlastung der Betriebe bei der Bonpflicht zu ermöglichen, will…

Berlin, 17.09.2024 – Zum Tag des Handwerks am 21. September betont der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks die Bedeutung des Mittelstands und den notwendigen Fokus auf die duale Ausbildung für eine resiliente Zukunft. In den…

Auf der Jahrestagung des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks einigten sich die Mitglieder auf eine grundlegende Neuordnung des Verbandes. Im Rahmen der Strukturreform wurde neben einer neuen Satzung die Integration der…

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks begrüßt die heute von der Bundesbank veröffentlichten Themenpapiere aus einem von ihr durchgeführten Dialog zur Zukunft des Bargelds. Der Zentralverband hatte sich in die Debatte der…

Berlin, 14. Juni 2024. Deutschland ist nicht nur Gastgeber der Fußball-EM, sondern auch weltweit bekannt und beliebt für seiner einzigartigen Brotkultur. Pünktlich zur Fußball-EM lüftet ein Europameister des Bäckerhandwerks das Geheimnis um…

Berlin, 15. Mai 2024. Tag des Deutschen Brotes 2024 - „Was wir können, kann niemand auf der Welt“

Im Rahmen der Abendveranstaltung zum Tag des Deutschen Brotes würdigte die neue Brotbotschafterin Dorothee Bär die Arbeit der Innungsbäcker…

Berlin, 08.05.2024 - Mit einer gemeinsamen Erklärung für Demokratie und Vielfalt setzen der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor der Europawahl am 9. Juni 2024 ein Zeichen…

Die Pressestelle des Zentralverbands liefert aktuelle Inhalte und bringt die Interessen des Bäckerhandwerks auf den Punkt: Sei es über aktuelle Veranstaltungen wie die iba, Meisterschaften oder die Internationale Grüne Woche oder über die Verbandsarbeit bei Mitgliederversammlungen, Wahlempfehlungen und dem Tag des deutschen Brotes.

Der Zentralverband präsentiert sich in den sozialen Medien vor allem auf Instagram, Facebook und YouTube. Jeder Kanal hat eigene Schwerpunkte und adressiert Zielgruppen passgenau. Seien es Politiker, Kunden oder potenzielle Bewerber. Was zählt, ist die Interaktion auf Augenhöhe mit allen, die sich fürs Bäckerhandwerk interessieren.