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Halloweenaktion 2017

Bestellen Sie jetzt die schaurig-schönen Werbemittel zu Halloween.

Lebensmittelrecht & Praxis

Seminar für Lebensmittelrecht & Praxis am 06. Februar 2018 Akademie Deutsches Bäckerhandwerk, Weinheim

Reformationsjahr 2017

Reformationsbrötchen zum Reformationsjubiläum backen.

Leitfaden: Flüchtlinge im Bäckerhandwerk

Nachwuchs gewinnen, Zukunft sichern. Ein Leitfaden für Betriebe.

Aktionskatalog Herbst/ Winter 2017

Der Aktionskatalog Herbst/ Winter 2017 ist eingetroffen!

Mehrweg-Becher

Weil wir es in der Hand haben: Der neue Mehrweg-Becher der Deutschen Innungsbäcker ist da!

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Werbemittel zu Halloween.

Pressemitteillungen

17. Oktober 2017

„Unser täglich Brot“ im stern Nr. 42 vom 12.10.2017, S. 26-37

Berlin, 17.10.2017 - als Download-Datei steht Ihnen der OFFENE BRIEF zum Artikel „Unser täglich Brot“ im stern Nr. 42 vom 12.10.2017, S. 26-37 zur...

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29. September 2017

Verordnung zur Reduktion des Acrylamidgehalts – Ausschuss des Europäischen Parlaments stimmt Entwurf der Kommission zu

Berlin, 29.09.2017 - Am Donnerstag hat der Ausschuss für Umweltfragen, öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (ENVI) des Europäischen...

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22. August 2017

Den Handwerkerstolz intensiv leben und an junge Menschen weitergeben

Berlin, 22.08.2017 – Jetzt weiß der Schwabe Cem Özdemir auch, wie schwäbische Brezeln handwerklich hergestellt werden. Die entsprechenden Fähigkeiten...

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