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Reformationsbrötchen zum

Reformationsjubiläum backen.

südback 2017 - Wir sind vor Ort.

Pressemitteillungen

22. August 2017

Den Handwerkerstolz intensiv leben und an junge Menschen weitergeben

Berlin, 22.08.2017 – Jetzt weiß der Schwabe Cem Özdemir auch, wie schwäbische Brezeln handwerklich hergestellt werden. Die entsprechenden Fähigkeiten...

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21. Juli 2017

Verordnung zur Reduktion des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln – Gibt es in Zukunft keine dunklen Brote mehr?

Berlin, 21.07.2017 – Am Mittwoch hat die EU-Kommission eine Verordnung zum krebserregenden Acrylamid in Lebensmitteln beschlossen, nach welcher es...

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11. Juli 2017

Kütscher ist neuer Jurypräsident des internationalen Jugendwettbewerbs der UIBC

Berlin, 11.07.2017 – Bernd Kütscher, Direktor der Bundesakademie Weinheim, wurde vom Bäcker- und Konditoren-Weltverband UIBC zum Präsidenten der Jury...

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