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„Ernährung im Wandel“

Am 14. Januar 2024 hat der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ über seine Empfehlungen für den Deutschen Bundestag abgestimmt und diese anschließend Bundestagspräsidentin Bärbel Bas vorgestellt.

Instagram-Wettbewerb für

Auszubildende, die im Rahmen ihrer beruflichen Aus- und Weiterbildung ein Erasmus+-Praktikum im Ausland absolviert haben und ihre Story teilen möchten, sind eingeladen, bei dem Instagram-Wettbewerb mitzumachen.

Bäckerei

Im Oktober startet der dritte Jahrgang in Weinheim. Zwei Studenten haben der Deutschen Handwerks Zeitung jetzt Einblicke in das Studium gegeben und erklären, warum es sie in ihrer Karriere weiterbringt.

Ermer sprach bei Bauern-Großdemo in Berlin

Die Bauern demonstrierten am Brandenburger Tor in Berlin und das Bäckerhandwerk zeigt seine Unterstützung. Präsident Ermer solidarisierte sich mit den Bauern und mahnte die Ampel, die Interessen des Handwerks und Mittelstands in den Fokus zu stellen.

Kostenlose Berufssprachkurse

Nur mit guten Deutschkenntnissen gelingt die Ausbildung. Daher sollten Sie Azubis mit Sprachförderbedarf so früh wie möglich unterstützen. Nehmen Sie kostenlose Berufssprachkurse wahr, die sich an der Ausbildung orientieren.

Präsident Ermer spricht bei Bauerndemo am Montag

ZV-Präsident Roland Ermer wird am kommenden Montag, den 15. Januar, auf der Abschlusskundgebung der Protestwoche des Bauernverbandes sprechen. Er wird diese Gelegenheit nicht nur dazu nutzen, den Landwirten die Unterstützung des Bäckerhandwerks zuzusichern, sondern auch auf die wichtigsten…

Handwerk startet Aktion „Zeit, zu machen.“

Das Bäckerhandwerk hat sich zusammen mit anderen Teilen des Lebensmittelhandwerks mit den aktuellen Protesten der Bauern solidarisiert. Seit mehreren Tagen unterstützen Bäcker dies, indem sie zum Beispiel unsere Plakatvorlage „Ohne Bauern keine Bäcker“ auf Social-Media teilen oder in ihre Fenster…

Bauernverbände halten an Protesten fest

Auch wenn die Ampel-Regierung den Forderungen der Bauernverbände größtenteils entgegen gekommen ist, halten die Verbände an ihren Protesten fest. Ab Montag soll eine bundesweite Aktionswoce starten.

Die Deutschen Innungsbäcker auf der Grünen Woche 2024

Berlin, 03.01.2024. Am 19. Januar öffnet die Grüne Woche in Berlin ihre Pforten und damit auch wieder die beliebte Schaubackstube der Deutschen Innungsbäcker. Messebesucher können vor Ort mit Bäckermeistern, Brotexperten und Azubis ins Gespräch kommen. Für den Zentralverband steht auch der…

Protestkundgebungen der Bauernverbände im Januar

Der Deutsche Bauernverband hat für Januar zu Protesten gegen die Pläne der Bundesregierung aufgerufen, die Steuerbegünstigung für Agrardiesel und die Kfz-Steuerbefreiung für die Land- und Forstwirtschaft zu streichen. Beginnen sollen die Proteste am 8. Januar mit Demonstrationen und Aktionen im…

Beteiligung des Bäckerhandwerks an Protestkundgebungen der Landwirte

Der Deutsche Bauernverband hat für Januar zu Protesten gegen die Pläne der Bundesregierung aufgerufen, die Steuerbegünstigung für Agrardiesel und die Kfz-Steuerbefreiung für die Land- und Forstwirtschaft zu streichen. Beginnen sollen die Proteste am 8. Januar mit Demonstrationen und Aktionen im…

zum Bundeshaushalt 2024

In den vergangenen Wochen der Haushaltskrise hat auch der Zentralverband an die Bundesregierung appelliert, wichtige Entlastungen für die Wirtschaft nicht anzutasten. Wir geben Ihnen einen Überblick über die Entwicklungen.

Einwegkunststofffonds – Müssen sich Bäckereien registrieren?

Ab dem 1. Januar 2024 sollten sich Hersteller von Einwegkunststoffprodukten nach dem Einwegkunststofffondsgesetz in einem neuen Register registrieren. Dieses Register kommt nun erst im April 2024. Was der Zentralverband jetzt rät.

Rückkehr zu 19 % Mehrwertsteuer

Trotz immensem Einsatz der Verbände gilt ab dem 1. Januar wieder der reguläre Mehrwertsteuersatz von 19 % für Speisen in Bäckerei-Cafés und Catering-Leistungen. Wir erläutern, was jetzt beachtet werden muss.

Wieder möglich: telefonische Krankschreibung

Seit dem 7. Dezember können sich Arbeitnehmer in bestimmten Fällen wieder telefonisch krankschreiben lassen. Die Regelung gilt jetzt auf unbefristete Zeit.

Neues Portal für Ausbildungs- und Prüfungspersonal

Das Netzwerk Leando ist online. Mit dem neuen Portal kann sich das Ausbildungs- und Prüfungspersonal fit machen für die Ausbildungs- und Prüfungspraxis. Der Zentralverband war intensiv in die Entwicklung eingebunden.

Deutschlandticket: Zentralverband fordert Gleichstellung mit Studierenden

Studierende haben die Möglichkeit, ein vergünstigtes Deutschlandticket zu beziehen, Auszubildende wurden hierbei bislang nicht berücksichtigt. Das will der Zentralverband gemeinsam mit dem ZDH ändern.

Lkw-Maut geändert

Seit dem 1. Dezember sind die Mautsätze für Fahrzeuge ab 7,5 t angehoben worden. Ab Mitte 2024 werden auch Lkw ab 3,5 t einbezogen. Es gibt aber eine Ausnahme für Handwerkerfahrzeuge.

Schutz für Ukraine-Geflüchtete verlängert

Das Bundesinnenministerium hat durch Rechtsverordnung festgelegt, dass Aufenthaltserlaubnisse von Geflüchteten bis zum 4. März 2025 fortdauern. Arbeitgebern ermöglicht diese Verlängerung bessere Planbarkeit.

Bäckerhandwerk kritisiert erneute Warnstreiks bei der Bahn und mahnt Regelung des Arbeitskampfrechts an

Berlin, 07. Dezember 2023. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks kritisiert die erneut äußerst kurzfristig angekündigten Warnstreiks der Gewerkschaft Deutscher Lokomotivführer. Vor allem Arbeitnehmer, Auszubildene und Arbeitgeber leiden unter der Lahmlegung des Bahnverkehrs und…

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