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BGN-Beitrag 2021 bleibt stabil

Der Vorstand der BGN hat den Beitragsfuß neu festgelegt. Die gute Nachricht: Nachzahlungen werden für 2021 nicht fällig.

Erfolg fürs Bäckerhandwerk: EEG-Umlage sinkt zum 1. Juli 2022 auf Null

Der Zentralverband hat sich seit langem dafür stark gemacht, dass die EEG-Umlage abgeschafft wird. Die Arbeit zahlt sich nun aus – welche politischen Hebel in Bewegung gesetzt wurden und werden.

Nehmen Sie teil: Ausbildungsgipfel am 25. / 26. Juni

Im Juni findet der 1. Ausbildungsgipfel des Bäckerhandwerks statt, um die Fachkräftesicherung zu stärken und das betriebliche Ausbildungsangebot qualitativ zu fördern. Was Sie erwartet.

Noch freie Plätze: Bäckereimanagement

Am 4. Oktober (Wintersemester 2022) beginnt der berufsbegleitende ADB-Studiengang für Bäckermeister/innen. Noch gibt es freie Plätze.

#AusbildungSTARTEN: Sommer der Berufsbildung

Der Nachwuchsmangel ist in zahlreichen Branchen großes Thema. Mit dem “Sommer der Berufsbildung” soll jungen Menschen zu einer Ausbildung verholfen werden. Auch das Bäckerhandwerk beteiligt sich mit seiner Ausbildungsoffensive.

Musterschreiben für Anfragen zur Gasmangellage

Einige Gasversorger und Anschlussnetzbetreiber fragen bei Betrieben Daten für den Fall einer Gasmangellage ab. Der Zentralverband stellt dafür ein Musterschreiben zur Verfügung.

Energiepreisexplosion: Hilfspaket hilft nicht dem Handwerk

Berlin, 13. April 2022 – Der Zentralverband zeigt sich in einer ersten Bewertung enttäuscht über das von der Bundesregierung bekannt gegebene Hilfspaket für die Wirtschaft. In einem Schreiben an Bundeskanzler Scholz, Wirtschaftsminister Habeck, Finanzminister Lindner und Ernährungsminister Özdemir…

Debatte um Energiekrise verschärft sich - Bäcker systemrelevant

Ein Stopp der Gaslieferungen aus Russland scheint nicht mehr ausgeschlossen. Der ZV setzt sich intensiv dafür ein, dass auch bei Verschärfung der Lage das Bäckerhandwerk weiter prioritär versorgt wird. Erste Signale stiimmen positiv

Tübinger Verpackungssteuer gekippt

Die Stadt Tübingen darf keine gesonderte Steuer auf Einwegverpackungen erheben. Das entschied der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg.

Information zur Beschäftigung von Ukraine-Flüchtlingen

Was ist zu tun, um Flüchtlinge aus der Ukraine im Betrieb beschäftigen zu können?

Weniger Azubis und mehr offene Stellen

Fast jeder dritte Ausbildungsplatz zum/r Bäcker/-in blieb 2021 unbesetzt. Bei den Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk sehen die Zahlen sogar noch etwas besorgniserregender aus.

Corona-Regeln fallen weg

In vielen Regionen sind am 3. April staatliche Corona-Beschränkungen weggefallen. Wir geben eine Übersicht und stellen hierzu passende Plakatvorlagen zur Verfügung.

Kurzarbeitergeld

Kurzarbeitergeld: Aktualisierte FAQ der BDA und neue Fachliche Weisung der BA zum Kurzarbeitergeld.

Können Lieferanten jetzt ihre Lieferverträge einseitig anpassen?

Der Überfall Russlands auf die Ukraine belastet viele Lieferketten. Einige Lieferanten versuchen die Verträge zu ihren Gunsten anzupassen. Es lohnt sich, genau hinzuschauen.

Krisen bringen neue Herausforderungen

Liebe Bäckerinnen und Bäcker,   wir leben in unruhigen Zeiten. Die aktuellen Entwicklungen an den Rohstoff- und Energiemärkten sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Viele Betriebe merken, dass sich die Energie- und Rohstoffkosten verteuern. Experten gehen davon aus, dass…

Erdgasversorgung vorerst sichergestellt

Ein Stopp der Gaslieferungen scheint nicht ausgeschlossen. Zumindest bis zum Herbst wird es laut Regierung keine Engpässen geben. Der ZV macht sich dafür stark, dass auch bei Verschärfung der Lage, das Bäckerhandwerk prioritär beliefert wird.

Maßnahmen zur Entlastung bei den Energiekosten reichen nicht aus

Berlin, 24. März 2022 – Das Maßnahmenpaket der Bundesregierung angesichts der Energiekrise geht aus Sicht des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks zwar in die richtige Richtung, greift aber zu kurz, um die rasant gestiegenen Energiekosten abzufedern. Weitere Schritte zur nachhaltigen…

Bericht aus Berlin

Der Zentralverband hat sich wegen der steigenden Energie- und Produktionskosten an die Bundesregierung gewandt und ein Durchgreifen der Politik gefordert – mit Erfolg.

Neues IFSG verabschiedet - 3G-Regel am Arbeitsplatz entfällt

Bundestag und Bundesrat haben ein neues Infektionsschutzgesetz verabschiedet. Für die Betriebe wichtig: Die 3G-Regel am Arbeitsplatz fällt ab dem 20. März 2022 weg.

Keine Entschädigung für Betriebsschließung im Lockdown

Gaststätten haben keinen Anspruch auf Entschädigung wegen der Corona-Maßnahmen. Das hat der Bundesgerichtshof (BGH) entschieden.

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