Gastronomische Leistungen, die eine Bäckerei in einer Vorkassenzone erbringt, unterliegen grundsätzlich dem regulären Steuersatz. Entscheidend ist hierbei der Dienstleistungsanteil.
Zum 1. Februar erhöhen sich die Ausbildungsvergütungen für die rund 13.500 Auszubildenden im Bäckerhandwerk. Welche Steigerungen der Tarifvertrag vorsieht.
Der ZDH hat mit dem Zentralverband seine Handreichung für Handwerksbetriebe des produzierenden Gewerbes zum sogenannten Spitzenausgleich überarbeitet. Mit der Beantragung können Steuerentlastungen gewährt werden.
Der BGH hat entschieden: Betriebe können auf Mietminderungen hoffen, wenn ihre Geschäftsräume wegen der Corona-Pandemie im Lockdown geschlossen bleiben mussten. Was dabei zu berücksichtigen ist.
Die Förderprogramme für KMU wurden zum Beginn des Jahres neu aufgestellt. Die staatliche Förderung für den Neubau energieeffizienter Gebäude und die energetische Sanierung wurde hingegen mit sofortiger Wirkung vorläufig gestoppt. Eine Übersicht
Berlin, 1. Februar 2022 – Es ist vollbracht: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat das traditionsreiche Holzofenbrot als Brot des Jahres 2022 verkündet. Den offiziellen Brotanschnitt nahm heute der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft sowie Brotbotschafter a.D. Cem…
Berlin, 27.01.2022 – Mit deutschlandweiten Anzeigen zum Bäckerfinder und einem großen Gewinnspiel schlugen die Deutschen Innungsbäcker im vergangenen Herbst ein neues Kapitel der Brotmomente-Kampagne auf. Die feierlichen Übergaben der beiden Hauptgewinne setzten in der vergangenen Woche den…
Am 15. Januar sind neue Vorschriften zu 3G am Arbeitsplatz und Quarantäne in Kraft getreten. Hier finden Sie die wichtigsten Informationen, mehr in unserem ZV-Online-Seminar.
Mit der Willkommensbroschüre des Zentralverbands liefern Sie Ihren Auszubildenden viele praktische Tipps, die den Einstieg ins Berufsleben und in Ihren Betrieb erleichtern.
Damit der Einstieg ins Bäckerhandwerk für Migranten schnell gelingt, hat der Zentralverband ein übersichtliches Wörterbuch erstellt - kostenlos für Sie zum Download.
Bereits mehr als 2.000 Nutzer sprechen für sich: Die BDDZ-Azubi-App spart Ihnen Zeit und verschafft Überblick. Wir zeigen, welche Vorteile das kostenlose digitale Berichtsheft noch bietet.
Unsere Ausbildungsbotschafter geben alles für den Nachwuchs! In den sozialen Medien gewähren sie auf Einblicke in die Berufsbilder und ihren Alltag, um in den sozialen Medien noch mehr Jugendliche für das Bäckerhandwerk zu begeistern.