Nr. 32 - 18.06.2020
Die familiengeführte Bäckerei im Herzen des Ruhrgebietes blickt auf über 110-jährige Handwerkstradition zurück und sucht eine/n verantwortungsbewusste/n und engagierten Bäckermeister/in, der/die das Unternehmen weiterführt. Die qualitativ hochwertigen Backwaren sprechen für den jahrelangen und soliden Erfolg der beiden Standorte. Aufgrund des vorangeschrittenen Alters wird ein/e Nachfolger/in gesucht, der/die mit Leidenschaft seine/ihre Arbeit ausübt und sich einer neuen Herausforderung stellt. Dabei soll das Inventar verkauft und die Backstube mit dem angrenzenden Ladenlokal verpachtet werden. Die zusätzliche Filiale ist angemietet und kann mit übernommen werden. Grundsätzlich ist der aktuelle Inhaber aber auch zu anderen Übergabemodellen gesprächsbereit und würde im Bedarfsfall auch seine Mitarbeit für eine gewisse Zeit im neuen Unternehmen anbieten, so dass dieses ordnungsgemäß weitergeführt wird. Sollte sich ein/e junge/r Bäckermeister/in finden, der/die Interesse an einer Übernahme signalisiert, besteht zusätzlich die Möglichkeit die Backstube vorab in Mitarbeit kennenzulernen, um sich ein eigenes Bild zu verschaffen.
Die Bäckerei erwirtschaftet einen Jahresumsatz von knapp einer Mio. €