Backstubenleiter gesucht

Bäcker/-in

Biberach | Ab sofort

Was gibt es Schöneres als leckere, knusprige Backwaren aus dem Ofen? Vielleicht noch das Lächeln der Kunden, wenn sie zufrieden und genußvoll in unsere Brezeln beißen. Das kleine Stück Glück im Alltag. Wir backen das und vieles mehr. Sie sind ein/e hervorragende/r Bäcker/in oder Meister/in. Als Produktionsleiter kümmern Sie sich um • Die tägliche Herstellung unseres hochwertigen Backwarensortiments • Führung des 15-köpfigen Produktionsteams für Produktivität und Zufriedenheit • den reibungslosen Ablauf der täglichen Produktion, inkl. Technik • Personaleinsatzplanung • Qualitätskontrolle und –sicherung • Produktentwicklung • Kostenkontrolle • Rohstoffeinkauf Wir erwarten von Ihnen neue Ideen für noch bessere Backwaren. Führungserfahrung setzen wir nicht voraus, wohl aber Ihren Ehrgeiz in diese Position hinein zu wachsen. Wir sind ein anspruchsvoller, mittelständischer Bäckereihandwerksbetrieb mit 10 eigenen Fachgeschäften. Biberach ist eine liebenswerte Stadt im schönen Oberschwaben zwischen Stuttgart und dem Bodensee mit 32.000 Einwohnern und allem was man zum Leben und für die Familie braucht. Insgesamt beschäftigen wir 95 Mitarbeiter und können auf eine über 300jährige Familientradition zurückblicken. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben in einer der führenden handwerklichen Bäckereien in Oberschwaben. Bei uns werden Brote von Hand geformt und Sauer- und Vorteige nach hauseigenen Rezepten hergestellt - für noch mehr Geschmack und Genuss. Bekannt sind wir für unsere Laugenbrezeln und unsere Spezialitäten wie handgemachte Knauzenwecken und Seelen. Wir bieten Ihnen: - das Gute eines großen Handwerksbetriebes - attraktive, moderne Arbeitsplätze - leistungsgerechte Bezahlung - eine gute Arbeitsorganisation - Weiterbildungsmöglichkeiten - Personalrabatt