Ausbildung Konditor/in (m/w/d)

Konditor/-in

Muhr am See | Ab sofort

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Kuchen? Deine selbst gemachten Käse-Snacks sind das Highlight auf jeder Feier? Dann bist du wie gebacken für eine Konditoren-Ausbildung. Wenn du jedoch der Meinung bist, dass du als Konditor/in nur kunstvolle Törtchen zauberst, hast du das Plundergebäck schief gewickelt: Die Ausbildung bei Herzog ist breit gefächert; und das Handwerk vom Teig auf zu erlernen, gehört dazu. Du solltest mitbringen: - Interesse am Konditorhandwerk - Spaß an der Verarbeitung von Lebensmitteln - Kreativität und eine sorgfältige Arbeitsweise Keine Tätigkeit ersetzt dein Fingerspitzengefühl: - Kuchen, Torten, Schnitten, Sahne- und Cremedesserts herstellen - Dauergebäck, Plunder- und Blätterteiggebäck sowie Snacks fertigen - Konditorerzeugnisse veredeln und kommissionieren Voraussetzung: Überzeugender Hauptschulabschluss Dauer der Ausbildung: 3 Jahre Berufsschule: 1 Tag pro Woche in Weißenburg, nach einem Lehrjahr in Nürnberg