BÄCKER/BÄCKERIN In Voll- oder Teilzeit/Nachtarbeit

Bäcker/-in

Glonn | Ab sofort

Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb, südöstlich von München. Neben einer Landwirtschaft mit Ackerbau und Viehzucht werden auf dem Hofgelände eine Vollkorn-Bäckerei, eine Rohmilch-Käserei, eine Warmfleisch-Metzgerei, eine Spezialitätenküche und eine Naturtrüb-Brauerei betrieben. Hier wird das traditionelle Lebens-Mittelhandwerk zelebriert. Die in den Werkstätten handgemachten Produkte werden in eigenen Geschäften in Glonn und München, im Naturkosthandel und in ausgewählten gastronomischen Betrieben vermarktet. Ganz im Sinne: Vom Acker bis auf den Teller. Für unsere Bäckerei in Glonn suchen wir eine/n Aufgaben ◊ Handwerkliche Herstellung von hochwertigen Broten, Semmeln und weiteren Backwaren ◊ Vor- und Nachbereitung der Herstellungsabläufe ◊ Arbeiten mit unterschiedlichen handwerklichen Techniken wie Langzeitteigführung, eigene Vollkornmühle für tagesfrisches Mehl, Natursauerteig ◊ Unterstützung bei der Reinigung und der Einhaltung des HACCPS Anforderungen ◊ Ausbildung Bäcker/Bäckerin ◊ Ein hohes Qualitätsbewusstsein ◊ Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln Was wir Ihnen bieten ◊ Sicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen ◊ Sorgfältige Einarbeitung ◊ Vielfältiger und interessanter Arbeitsplatz ◊ Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege ◊ Gute Bezahlung Außerdem können Sie sich bei uns auf viele Sonderleistungen freuen: ◊ Tägliche Brotzeit aus den eigen hergestellten Lebensmitteln ◊ Mitarbeiterrabatt in allen unseren Herrmannsdorfer Geschäften ◊ Urlaubsgeld &Prämienzahlungen pro Quartal ◊ Mitarbeiter- & Abteilungsfeste ◊ Bei Bedarf kann eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden ◊ Betriebsfahrrad