Ausbildung als Konditor (m/w/d)

Konditor/-in

Ravensburg | Ab sofort

Seit 1883 geht es bei uns familiär zu. Unser Team von mehr als 500 festangestellten Mitarbeiter/innen zeigt Tag und Nacht, dass sich Leistung lohnt. Großartige Produkte entstehen nur durch beste Zutaten, einen stets hohen Qualitätsanspruch und ein motiviertes kreatives Team.

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

für unseren Produktionsstandort in 88214 Ravensburg gesucht.

Was lernst Du da genau?

• Du lernst sämtliche Tätigkeiten eines Konditors kennen
• Von der Herstellung von Biskuit- und Rührmassen
• handwerkliches Herstellen von Plunder- und Blätterteigen
• über die Herstellung von Kuchen und Torten (Sahne/Creme(Schokolade/uvm.)
• bis zur Herstellung von Dekorationselementen aus Zucker, Marzipan und
Kuvertüre
• Saisongebäcke herstellen wie z. B. Osterlämmer, Weihnachtsgebäck uvm.
• Einstellung und Überwachung der Maschinen und Geräte zur Herstellung von
Konditoreiwaren
• Und über die Einhaltung der Sauberkeit-, Hygiene- & Schutzvorschriften

Was solltest Du dafür mitbringen?

• Handwerkliches Geschick
• Gute mathematische Kenntnisse
• Sinn für Ästhetik
• Kreativität
• Technisches Verständnis
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise

Was uns überzeugt:

• Hauptschulabschluss/ Berufsbildungsreife

Eine Ausbildung im Handwerk:

• Dauert i.d.R. 3 Jahre (bei guter Leistung bzw. entsprechender Vorbildung 2/2,5
Jahre)
• Im Anschluss bestehen viele Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Bei guten Ausbildungsleistungen übernehmen wir die kompletten Kosten der
Meisterausbildung für dich (Kursgebühren, Prüfungsgebühren, Fahrgeld, u.ä.)

Wir freuen uns auf dich!
Bewirb dich einfach per E-mail Bewerbung@hamma.de oder auf unserer Homepage www.hamma.de