In der Bäckerei Mast werden sehr viele verschiedene Backwaren handwerklich hergestellt. Zum Einsatz kommt moderne Technologie, wie Rezepturcomputer und auch computergesteuerte Maschinen und Backöfen. Trotzdem wird noch sehr handwerklich gearbeitet, was eine gute Ausbildung garantiert. So werden alle Backwaren ohne fertige Backmischungen hergestellt und die Rohstoffe kommen zum größten Teil direkt aus der Region. Da viele Allergiker bei der Bäckerei Mast einkaufen, muss besonders sorgfältig und sauber gearbeitet werden. Die Arbeit ist sehr abwechslungsreich, da von unseren Kunden viele Anregungen und Sonderwünsche kommen. Da der Laden sich direkt bei der Backstube befindet wird laufend frisch gebacken. Ein Schwepunkt dabei ist Partygebäck oder regionale Spezialitäten, Es werden auch Schokoosterhasen und -lämmer und Schokonikoläuse aus verschiedenen (Bio)schokoladen gegossen
Ausbildung
Nein
nicht relevant
Ja
1
Bäckerei Mast
Oberdorf 14
88471 Laupheim
Tel.: 07392-2293
Fax: 07392-17411
Bäckerei Mast
Oberdorf 14
88471 Laupheim
Tel.: 07392-2293
Fax: 07392-17411
Herr Stefan Mast
Tel.: 073922293
E-Mail: brezel@baeckerei-mast.de
Angebot 208