** 2026 ** Back dir deine neue Ausbildung ... wir suchen dich!

Bäcker/-in

Spalt | Ab dem 01.09.2026

Wir sind die Bäckerei Menzel in Spalt und bieten ab sofort einen Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d) an.

Unsere von Johannes Menzel in 13. Generation geführte Traditionsbäckerei schwört nach wie vor auf die leidenschaftliche Bäckerkunst ohne industrielle Fertigung. Hier gibt man dem Teig noch die Zeit die er benötigt, um daraus erstklassige Brote und Brötchen backen zu können.

„Wir setzen ganz auf Rohstoffe aus der Region“, da liegt es nahe ein Brot aus der Brauereistadt Spalt mit dem herben Hopfentrunk zu veredeln. Das Spalter Bierbrot ist das Ergebnis aus Tradition, Handwerk und Heimatliebe - einzigartig im Geschmack.

In unserer Backstube unterstützen dich unsere Maschinen bei anstrengenden Arbeiten z.B. das Teigkneten oder Ausrollen. Doch traditionelle, handwerkliche Herstellung garantiert die Produktqualität. So werden Semmeln geformt, Brezen geschlungen und Zöpfe geflochten.

Alles in Handarbeit.

Aber auch die süßen Köstlichkeiten kommen nicht zu kurz.

Unsere Bäcker tourieren Teige, füllen Plundergebäck, streichen Blechkuchen auf und backen verschiedene Rührkuchen.

Nähere Informationen über uns erhältst du auf unserer Homepage unter www.baeckerei-menzel.de.

Wir bieten dir:

- eine familiäre Atmosphäre
- ein nettes Team, gutes Betriebsklima
- einen tollen Ausbildungsplatz bei guter Entlohnung
- Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung bei bestandener Prüfung

Du arbeitest gerne mit den Händen?
Früh aufstehen macht dir nichts aus?
Du hast mind. einen Hauptschulabschluss?
Du kommst aus Spalt oder Umgebung und kommst mit dem eigenen Fahrzeug oder einer Mitfahrgelegenheit zu uns?

Dann bist du bei uns genau richtig.

** Schnupperlehre vor Ausbildungsbeginn möglich **

Einmal wöchentlich besuchst du die Berufsschule in Weißenburg. Nähere Informationen findest du auf der Homepage www.bs-weissenburg.de

Haben wir dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns über deine Bewerbung.

Richte deine Bewerbung an:
Bäckerei Konditorei Menzel
Alte Rathausgasse 5
91174 Spalt

Du kannst dich auch gerne telefonisch bei Frau Michaela Menzel unter 09175 202 melden oder deine Bewerbung per E-Mail: michaela@baeckerei-menzel.de senden.

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.