Sie teilen eine Leidenschaft für das süße Handwerk und wollen Ihre Kreativität und Ihr handwerkliches Können in unsere Konditorei einbringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wir suchen zur Unterstützung der Konditorei eine/n Mitarbeiter/in mit Ausbildung zum Konditor/in oder im Bereich Bäckereihandwerk. Auch Quereinsteiger/innen mit dem Hobby Backen und Herstellung von Torten sind gefragt.
Tätigkeiten
Als Konditor (m/w/d) bist du für die Herstellung von feinen Back- und Konditoreiwaren wie Torten, Kuchen, Desserts und Kleingebäck zuständig. Mit handwerklichem Geschick und einem Auge für Details sorgst du dafür, dass unsere Kunden hochwertige und ansprechend präsentierte Produkte erhalten. Kreativität und Präzision sind in deinem Arbeitsalltag von großer Bedeutung.
Aufgaben
- Herstellung von Torten, Kuchen und Desserts nach traditionellen und modernen Rezepturen
- Dekoration von Torten und Kuchen mit Marzipan, Schokolade, Cremes und Zuckerguss
- Zubereitung von verschiedenen Teigen, Füllungen und Cremes für Konditoreiwaren
- Verwendung und Gestaltung von Fondant, Schokolade und anderen Dekorationsmaterialien
- Gestaltung individueller und thematischer Torten für besondere Anlässe (z.B. Hochzeit, Geburtstag)
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Entwickeln neuer Rezeptideen und kreativer Konditoreiprodukte
- Enge Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam, um Kundenwünsche zu erfüllen
Sie werden bei uns eingearbeitet. Sie bringen Begeisterung für das eigene Handwerk mit, haben Freude daran, es in einem engagierten Team auszuüben und sich in diesem Beruf weiterzuentwickeln.
Ihre Perspektive bei der Konditorei & Bäckerei Peters
- eine ganzjährige Beschäftigung in Voll- und Teilzeit
- eine übertarifliche Entlohnung
- flexible Arbeitszeiten für den Ausgleich von Beruf und Freizeit bzw. Tagschichten von 08:00 bis 16:30 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 30% Personalrabatt auf unsere Backwaren
- das Arbeiten mit modernster Backtechnologie und einem breiten Produktsortiment
- das Arbeiten in einem vitalen und motivierten Arbeitsumfeld mit viel Leidenschaft für das Handwerk und Produkt
- regelmäßig individuelle Einzelschulungen und Weiterbildungen im Team, überbetrieblich und intern durchgeführt
- berufliche Spezialisierungen und Karrierechancen nach besonderer Qualifizierung
- gemeinsame Teamevents sowie Weihnachts- und Jahresfeiern
Wir von der Konditorei Bäckerei Peters sind ein Familienunternehmen in zweiter Generation aus Sassnitz auf Rügen. Seit 1964 backen wir mit handwerklichem Können, erstklassigen, regionalen Zutaten und großer Leidenschaft.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Für auswärtige Bewerber sind wir bei der Unterkunftssuche behilflich.
Arbeitsplatz
Nein
Ja
1
übertarifliche Entlohnung
Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Zum Fährblick
18546 Sassnitz
Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Zum Fährblick
18546 Sassnitz
Tel.: +49 38392 31027
E-Mail: knut.jarmer@baeckerei-peters.de
Herr Knut Jarmer
Tel.: +493839231027
E-Mail: knut.jarmer@baeckerei-peters.de
Angebot 154479