Bäckermeister oder Konditormeister (m/w/d)

Bäckermeister/-in

Arzberg, Oberfranken | Ab sofort

Frank-Lebkuchen gibt es seit 1865, als der Konditor Friedrich Frank aus dem Frankenwald nach Arzberg kam und im Stadtgebiet eine Konditorei gründete.
Heute,150 Jahre und 5 Generationen später ist die Firma immer noch im Familienbesitz und bäckt noch nach Rezepten des Firmengründers nach fränkisch, Frankscher Tradition.

Ihre Aufgaben:

Aktive Mitarbeit in der Produktion

Prozessoptimierung der Abläufe und Produktqualität

Einhalten der HACCP-Richtlinien inkl. Dokumentation

Ihr Profil:

Meisterbrief als Bäcker oder als Konditor

Berufserfahrung wäre wünschenswert

Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise

Soziale Kompetenz und Durchsetzungsvermögen

Teamfähigkeit, Motivation und Engagement