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Ausbildung 2025

Bäcker/-in

Aalen, Württemberg | Ab dem 01.09.2025

Wir suchen ab September 2025 Auszubildende/n als Bäcker/in (m/w/d)

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her. Sie arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden sie darüber hinaus in Spezial- und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im Catering-Bereich.
Um unterschiedliche Bäckereiprodukte wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig sowie Torten herzustellen, wiegen und messen sie z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker ab. Diese Zutaten mischen Bäcker/innen anschließend nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Zuletzt glasieren oder garnieren sie die Waren, um diese zu verfeinern und noch appetitlicher aussehen zu lassen. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Backwaren und der Kundenberatung mit.

Anforderungen:

- Hauptschulabschluss

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Stellentyp:

Ausbildung

Minijob:

Nein

Mindest-Bildungsabschluss:

Hauptschulabschluss

Sozialversicherungspflichtige Beschäftigung:

Ja

Anzahl der freien Stellen:

1

Ausübungsort:

Matthias Klöpfer e.K. Bäckerei Walter
Marktplatz
73430 Aalen, Württemberg

Kontakt zur Bäckerei:

Matthias Klöpfer e.K. Bäckerei Walter
Marktplatz
73430 Aalen, Württemberg

Tel.: +49 7361 61124

Ansprechpartner/in:

Frau Thiess
Tel.: +49736161124
E-Mail: info@baeckerei-walter.de

Angebot 149082

Ausbildung 2025

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