Mitarbeiter (m/w/d) für den Backservice in Teilzeit / Vollzeit

Konditor/-in

Halle (Saale) | Ab sofort

Das Familien- und Traditionsunternehmen Kathi aus Halle / Saale sucht einen Mitarbeiter (m/w/d) für den Backservice in Teilzeit / Vollzeit

Ihre Aufgaben:

 Herstellung und Verpackung des Produktportfolios im Rahmen des Backservice inkl. Kuchen im Glas, Manufakturprodukten für den
Werksverkauf und Onlineshop, interne und externe Verkostungsware
 kreative Herstellung, Dekoration und Verzierung von individuellen Torten
 Unterstützung bei der Beratung von Kunden zur Herstellung individueller Torten
 Erledigung aller in der Backstube anfallenden Aufgaben (Ofenarbeit etc.)
 Rezepturentwicklung
 Backen von MHD- und Produktionstests
 Verantwortung für die Backstube inkl. Handling Einkauf benötigter Waren und Rohstoffe inkl. Wareneingangsprüfung und
Wareneingangsdokumentation; Führen und Erstellen der benötigten Dokumentationen, z.B. Allergenübersichten, Etikettierungen,
Wiegeprotokolle sowie Einhaltung und Dokumentation der Hygiene und Reinigungsvorschriften (HACCP etc.)

Ihr Profil:

 abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Bäcker/-in (m/w/d) mit entsprechenden Berufserfahrungen in der Konditorei
wünschenswert, jedoch haben auch Einsteiger mit guter Ausbildung eine Chance
 Spaß am Umgang mit Backwaren
 Freude und Leidenschaft an der handwerklichen Ausführung der Aufgaben
 Händchen für filigrane Arbeiten und Liebe zum Detail
 Lust und Motivation an neuen Kreationen mitzuwirken
 ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
 sorgfältige, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
 hohes Maß an Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit
 ausgeprägter Teamgeist
 aktueller Gesundheitspass
 Kommunikationsgeschick
 grundlegende PC-Kenntnisse
 Führerschein Klasse B

Rahmenbedingungen:

 Mitarbeit in einem Familienunternehmen mit angenehmer Arbeitsatmosphäre
 unbefristeter Arbeitsvertrag
 Arbeitszeitfenster: Montag bis Freitag 6:30-18:00 Uhr, gelegentliche Samstagsarbeit
 Vollzeit 40 Stunden / Teilzeit 30-35 Stunden auf Anfrage möglich
 Stundenkonto mit Möglichkeit zum Zeitausgleich
 29-30 Tage Urlaub im Jahr
 Zahlung von Urlaubs-und Weihnachtsgeld
 Übernahme Kita-Gebühr
 Zuschuss zu Automatengetränken
 kostenfreier Parkplatz direkt vor dem Werk
 betriebliche Firmenfeste
 Betriebsarzt

Form der Bewerbung:
 per E-Mail als eine zusammengefasste Datei im Format PDF
 Anschreiben mit Angabe Lohnvorstellung, Stundenvolumen und möglichem Starttermin
 Lebenslauf
 Fotos von Schaustücken
 Schulabschlusszeugnis
 Ausbildungszeugnis
 Arbeitszeugnisse
 Zertifikate
 Praktikumsbeurteilungen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.