***Ausbildung 2024***

Konditor/-in

Simmern, Hunsrück | Ab sofort

Unser Unternehmen mit mittlerweile 9 Filialen beschäftigt über 100 Mitarbeiter/innen, darunter 8 Bäcker/innen und 8 Konditor/innen.
In unserer 1.200 m² großen Produktionsstätte backen wir täglich zwischen 6.500 und 15.000 verschiedene Brötchen, darüber hinaus bieten wir unseren Kunden eine Auswahl von über 27 verschiedenen Brotsorten, ein täglich frisches Kuchen- und Tortenbüfett sowie warme Mahlzeiten.

Ab 5.30 Uhr morgens werden in unseren Filialen belegte Brötchen und Snacks, auch zum Mitnehmen angeboten.

Das Café im Stammhaus in Simmern in der Schlossstraße 12 ist jeden Sonntag geöffnet, dort wird ein reichhaltiges Sonntagsfrühstück angeboten.

Für das Ausbildungsjahr 2024 suchen wir einen Auszubildenden zum Konditor (m/w/d)


Als Voraussetzung für diese Tätigkeit erwarten wir Kreativität und künstlerisches Geschick.
Sie sollten eine Neigung zur handwerklich- gestaltenden Tätigkeit mitbringen und das Arbeiten zu ungewöhnlichen Arbeitszeiten nicht scheuen.
Ihre Arbeitszeiten sind von 4.00 - 13.00Uhr, je nach Alter (unter Beachtung des Jugendarbeitsschutzgesetzes)

Ihr Profil:
- abgeschlossener Hauptschulabschluss
- Bereitschaft zu einem Praktikum
- gepflegtes Äußeres (Hygienebewusstsein)
- Mobilität zum Erreichen des Arbeitsplatzes
- Motivation und Zuverlässigkeit

Anforderungen:
- Herstellung von Kuchen und Torten
- Dekors für spezielle Anlässe entwerfen
- Präsentation und Dekoration der Konditor-Erzeugnisse
- Sorgfalt selbstständige Arbeitsweise
- Verzieren und Dekorieren von Kuchen und Torten
- Herstellung von Gebäck und Dauergebäck
- Herstellung von Marzipan

Der Berufsschulunterricht findet einmal pro Woche in Koblenz statt. Zusätzlich zum regulären wöchentlichen Unterricht, wird ca. alle vier Wochen ein zweiter Berufsschultag angeboten.

Der Ausbildungsort ist gut mit öffentlichen Verkehrsanbindungen zu erreichen.

Wenn Sie an einer Ausbildung in unserem Team interessiert sind, dann bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail.