Dreikornbrot, Croissants und knusprige Baguettes: Die Produktpalette in diesem Gewerbe ist groß. Als Bäcker bist du in der Lage, dich immer wieder auf neue Gewohnheiten der Verbraucher einzustellen, zum Beispiel auf den Wunsch nach ballaststoffreichen Backwaren und Vollkornprodukten. Mit Können, Technik und cleverem Marketing greifst du derlei neue Ernährungstrends immer wieder auf.
Ein guter Riecher, feiner Geschmack und Einfühlungsvermögen gehören in diesem Beruf dazu. Mit Hilfe von computergesteuerten Mehlsilierungsanlagen, automatischen Knet- und Rührmaschinen sowie vollelektronischen Backöfen bewältigst du die vielfältigen Aufgaben in deinem Beruf - und bekommst alles gebacken.
Ausbildung
Nein
Hauptschulabschluss
Ja
2
36
Backstube Ladner's Ochsen Beck GmbH
Dieselstraße 18
72582 Grabenstetten
Tel.: 07382/1817
E-Mail: info@ochsenbeck.de
Ladners Ochsen-Beck Gmbh
Böhringer Straße 2
72582 Grabenstetten
Tel.: 07382-1817
Fax: 07382-9416208
E-Mail: info@ochsenbeck.de
Frau Verena Ladner
Tel.: 07382/1817
E-Mail: info@ochsenbeck.de
Angebot 137949