Berlin 21.03.2011 – Auszubildende gesucht! Meldeten sich früher auf eine Lehrstelle zahlreiche Bewerber, sieht das Bild heute ganz anders aus. Den Arbeitgebern geht der Nachwuchs aus. Deshalb wirbt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. dort, wo potentielle Lehrlinge zu finden sind: im Internet.

Handwerk hat goldenen Boden. Trotzdem blieben bei den Bäckerinnen und Bäckern 2009 fast 8% der Ausbildungsplätze unbesetzt. Es fehlen rund 450 Lehrlinge. Damit dies trotz geburtenschwacher Jahrgänge nicht so bleibt, beschreitet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. mit der Nachwuchskampagne ‚Back dir deine Zukunft’ neue Wege - und passt sich der Mediennutzung des potenziellen Bäckernachwuchses an. ­–Denn der verbringt immer mehr Zeit online und kann nirgendwo sonst so gut erreicht werden.
„Wir wissen, dass fast 100 Prozent der 12- bis 19-Jährigen täglich das Internet nutzen. Deshalb können wir dort unseren Nachwuchs  auch erfolgreicher ansprechen“, erklärt Peter Becker, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.
Im Mittelpunkt der Kampagne steht die Info-Website www.back-dir-deine-zukunft.de, die komplett neu und jugendgerecht gestaltet wurde. Dazu betreibt der Zentralverband Profilseiten in den von der Zielgruppe vorwiegend frequentierten sozialen Netzwerken SchülerVZ, Facebook und der Videoplattform youtube. Interessierte können sich hier aus erster Hand informieren, in den Dialog mit Experten treten und erste Eindrücke der Branche  gewinnen. - Arbeitsmaterialien für Lehrer, Informationsflyer und -broschüren zu den Berufsbildern und dessen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten stehen zum Download bereit und runden das Online-Angebot ab.
Die Kampagne wird nun jährlich um neue Maßnahmen erweitert. Von Beginn an als ganzheitliches Instrument konzipiert, vereint sie klassische Marketing-Maßnahmen mit modernen Online-Medien. Im Jahr 2011 bilden Soziale Netzwerke im Internet den Schwerpunkt der Aktivitäten.

Weblinks

www.back-dir-deine-zukunft.de

www.baeckerhandwerk.de

http://www.facebook.com/pages/Back-dir-deine-Zukunft/136220546439318

http://www.schuelervz.net/back-dir-deine-zukunft

Über den Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. vertritt auf nationaler und europäischer Ebene die Interessen des Deutschen Bäckerhandwerks gegenüber Gesellschaft, Wirtschaft, Politik und weiteren Anspruchsgruppen wie Interessenverbänden, Gewerkschaften und Genossenschaften. In enger Zusammenarbeit mit den Landesinnungsverbänden des Bäckerhandwerks übernimmt er damit auch die Verantwortung für mehr als 14.500 Betriebe und knapp 293.300 Beschäftigte der Branche.