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Wir sind eine moderne Bäckerei in der die Handwerkskunst nicht zu kurz kommt.
In unserer Backstube stehen neben Gasöfen, Etagenöfen auch 7 Holzbacköfen. Dieses ist für eine besondere Ausbildung spannend!
Zudem kommen uns keine Maschinen in die Backstube, für die wir unsere Teige anpassen müssen. Geht es nicht, wird es traditionell mit Hand gemacht. Nicht dass der Eindruck entsteht, wir sind altmodisch, ganz im Gegenteil! Wir bilden zielbewußt modern aus, stehen Auslandsaufenthalten sehr positiv gegenüber, haben ein kontolliertes Ausbildungssytem.
Lass dich von unserem familiären Team, Umfang des Unternehmen überzeugen, komme vorbei und schau rein! Wir haben eine offene Backstube