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Stellenbörse - Angebot 108462

  • Arbeitsplatz
  • Bergisch Gladbach
  • Ab sofort

Neuer Backstubenleiter für unsere Backstube

Wir bieten unseren Groß- und Einzelhandelskunden eine Produktvielfalt von über 400 Produkten. Präzise organisierte Arbeitsschritte auf dem neuesten Stand der Technik machen es möglich allein 2000 Brötchen am Tag zu produzieren. Individuelle Formen, Größen und Rezepturen der Backwaren können an nahezu alle Wünsche unserer Kunden angepasst werden!

Trotz modernster Produktionsmethoden kommt die Handarbeit bei uns in der Backstube nicht aus der Mode. Denn höchste Qualität und Sorgfalt stehen bei unseren Backwaren stets im Vordergrund. Von knusprigem Brot und frischen Brötchen bis hin zu exquisiten Kuchen, Torten und Gebäck bieten wir Ihnen immer die beste Qualität.

Die umfangreiche Auswahl an regionalen und überregionalen Backspezialitäten lässt keine Wünsche offen. In unseren drei Filialen sowie unserer Zentrale und
Backstube in Moitzfeld stellen wir unsere Leistungsfähigkeit täglich unter Beweis.

Aufgabenbeschreibung

-Herstellung sowie die Verarbeitung von Teigen und Massen nach Rezept
-Sicherstellung der geltenden Qualitätsstandards (Qualitäts-, Gewichtskontrolle)
-Leitung des Personals in der Backstube
-Erstellung eines Strukturierten Arbeitsplans

Anforderungsprofil

-Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckergesellen/in bzw. im Backhandwerk
- Berufserfahrung im Bereich Teigherstellung, Teigaufbereitung und Ofenarbeit
- eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
-Teamfähig, motiviert, freundlich und flexibel

Wir bieten

-Arbeit in einem dynamischen Team
-Familiäre Arbeitsatmosphäre
-Dynamische Arbeitsumgebung: Flache Hierarchien, direkte Kommunikation, offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite & engagierte Kollegen
-Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße

Vertragsdauer: 6 Monate

Art der Stelle: Vollzeit, Befristet

Gehalt: 2.500,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Datum der Veröffentlichung:

03.12.2021

Frühester Beginn der Tätigkeit:

Ab sofort

Berufsbezeichnung:

Backstubenleiter/-in

Stellentyp:

Arbeitsplatz

Minijob:

Nein

Mindest-Bildungsabschluss:

nicht relevant

Sozialversicherungspflichtige Beschäftigung:

Ja

Anzahl der freien Stellen:

1

Wochenstunden:

40

Vergütung:

3000 - 4000 Euro

Dauer der Anstellung in Monaten:

6

Ausübungsort:

Bäckerei und Konditorei Haus Erdenburg GmbH und Co Kg
Moitzfeld 34
51429 Bergisch Gladbach
Tel.: 0220481521
Fax: 02204/81637
E-Mail: info@erdenburg.de

Kontakt zur Bäckerei:

Bäckerei und Konditorei Haus Erdenburg GmbH und Co Kg
Moitzfeld 34
51429 Bergisch Gladbach

Tel.: 0220481521
Fax: 02204/81637
E-Mail: info@erdenburg.de

Ansprechpartner/in:

Herr Hans-Jürgen Kolhagen
Tel.: 0220481521
E-Mail: info@erdenburg.de