Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München
als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 – 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden.
Was wir Ihnen bieten:
- Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung
- Beteiligung am Erfolg über ein monatliches Prämiensystem
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten / Dienstplanung
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Kostenfreier Parkplatz
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, Sonderurlaub und Gutscheine zu Jubiläen, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card, uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents
Ihre zukünftigen Aufgaben:
- Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung
- Führung, Planung und Organisation Ihres Teams (ca. 40 - 50 Mitarbeiter) in der Bäckerei in zwei Schichten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung
- Optimierung bestehender Prozesse sowohl hinsichtlich der Arbeitsabläufe als auch der Maschinen
- Mitarbeit in Projekten sowie Übernahme von Sonderaufgaben
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)
Was Sie mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation zum Meister z.B.: Bäckermeister / Bäckermeisterin / Konditormeister / Konditormeisterin / Lebensmitteltechniker (m/w/d)
- Eine gestandene Führungskraft mit einschlägigen Erfahrungen die sich seiner Führungsverantwortung bewusst ist z.B.: als Leiter / Leitung / Schichtleiter / Schichtleiterin / Teamleiter / Teamleiterin / Abteilungsleiter / Abteilungsleiterin / Abteilungsleitung / Teamleitung / Schichtleitung / stellv. Backstubenleiter / stellvertretender Backstubenleiter / Backstubenleitung / Produktionsleiter / Produktionsleitung / Produktionsleiterin / Produktionsleiter Bäckerei / Leiter Produktion
- Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen
- Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen und bei der Sicherstellung des eigenen Nachwuchses
- Sichere Deutschkenntnisse zwingend erforderlich
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So geht es weiter
Bewerben Sie sich direkt online als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
- Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Klingt das gut?Dann bewerben Sie sich jetzt als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München.Klicken Sie direkt unten auf den Button.Wir freuen uns auf Sie!
Arbeitsplatz
Nein
Ja
1
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
Helene-Wessel-Bogen 6
80939 München
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
Helene-Wessel-Bogen
80939 München
Tel.: +49 89 31899026
E-Mail: anja.wimmer@privatbaeckereiwimmer.de
Frau Cornelia Rauch
Tel.: +49893189900
E-Mail: recruiting@privatbaeckereiwimmer.de
Angebot 154859