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Bäckermeister (m/w/d)

Staatlich geprüft. Techniker/-in Fachrichtung Lebensmitteltechnik Schwerpunkt Bäckereitechnik

München | Ab sofort

Bäckermeister (m/w/d) in München

Die Stelle als Bäcker, befindet sich im Euro-Industriepark in Schwabing-Freimann (nur zwischen 3 - 11 Minuten zu Fuß von den Bus Stationen 178/180/294/295 entfernt)

Was wir Ihnen bieten:

- Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach Qualifikation)
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Kostenfreier Parkplatz
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen Sonderurlaub und Gutscheine, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents

Ihre zukünftigen Aufgaben:

- Herstellung von Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren nach unseren Rezeptvorgaben
- Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
- Überwachung des Backprozesses
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Was Sie mitbringen:

- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker mit weiterführender Qualifikation zum Meister / Meisterin / Bäckermeister / Bäckermeisterin oder Konditormeister / Konditormeisterin (m/w/d)
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stikkenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
- Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen
- Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (5-Tage-Woche) von MO – S0
- Sichere Deutschkenntnisse, mindestens B2
- Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten
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- Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

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Bäckermeister (m/w/d)

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