Pressemitteilungen

28. März 2019

Deutsche Innungsbäcker präsentieren das Wetter: Das Bäckerhandwerk im ARD Morgenmagazin

Berlin, 28.03.2019 – Keiner passt besser zum Frühstück als die Deutschen Innungsbäcker mit frischen Brötchen, gutem Brot und vor allem innovativer Handwerksqualität. Deswegen präsentieren die Deutschen Innungsbäcker ab 1....

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26. März 2019

Stellungnahme zum Streit um Sonntagsöffnungszeiten: Innungen sollten das Schwert nicht gegen sich selbst richten

Berlin, 26.03.2019 – Das Oberlandesgericht München hat im Februar entschieden, dass Bäckereien in ihren Verkaufsstellen ihr gesamtes Backwarensortiment auch sonn- und feiertags ab 6 Uhr morgens ohne zeitliche Beschränkung...

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21. März 2019

Erfolg für kleine Handwerksbäckereien: Zentralverband verhindert Gebührenerhöhung für die Kontrolle des Brotgewichts

Berlin, 21.03.2019 – Erfreuliche Nachrichten für kleine Handwerksbäckereien: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine weitere Erhöhung der Gebühren für die Kontrolle des Brotgewichts durch die Eichämter...

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21. März 2019

Berlin, 21.03.2019 – Nach der branchenumfassenden Umfrage zum Verbandswesen geht der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks den nächsten Schritt:  Er lädt sowohl Innungsbäcker als auch Nicht-Mitglieder ein, über die...

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18. März 2019

Professionelles Marketing für Innungsbäcker: Der Aktionskatalog 2019 ist da

Berlin, 18.03.2019 – Die Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. bringt den neuen Aktionskatalog 2019 heraus: Dieser beinhaltet neben kreativen Werbemitteln auch zahlreiche Praxisbeispiele, wie die...

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18. März 2019

Neuer Entwurf des § 40 LFGB

Berlin, 18.03.2019 – Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zeigt sich enttäuscht und verärgert vom neuen Entwurf des § 40 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB), den der Ernährungssauschuss des...

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