Berlin, 20. Juli 2010. Um sich mit EU-Kommissar John Dalli höchstpersönlich über die aktuelle Entwicklung zum Thema Nährwertprofile auszutauschen, ist Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks nach Brüssel gereist. Unterstützt wurde er dabei von seinen beiden Präsidenten-Kollegen Manfred Rycken vom Fleischer-Verband  und Gerhard Schenk vom Konditorenbund.

„Man kann nicht immer alles aus der Ferne kommentieren. Manchmal ist es besser, sich in die Augen zu schauen, um seine Forderungen zu begründen und den berechtigten Interessen unserer Mitglieder Ausdruck zu verleihen.“ (Peter Becker, Präsident).

Die von der EU geplante Regelung zu den Nährwertprofilen stößt weiterhin in Deutschland auf großen Widerstand. Dabei geht es sowohl um die Profile an sich, als auch um die Frage, welche Lebensmittel künftig noch als gesund bezeichnet und beworben werden dürfen.

„Dass etwa traditionelles Vollkornbrot aufgrund der EU-Nährwertprofile nicht mehr als gesund beworben werden darf, kann nicht sein und muss dringend verhindert werden.“ (Peter Becker, Präsident)

Das Ergebnis des Besuches stimmt optimistisch. Nachdem Peter Becker zum besseren Verständnis der deutschen Haltung ein Positionspapier überreichen konnte, ist er zuversichtlich, dass EU-Kommissar John Dalli künftig die Belange des Deutschen Lebensmittelhandwerks stärker berücksichtigen wird.  Es wurde die Fortsetzung der Gespräche vereinbart und so die Grundlage für einen kontinuierlichen, qualifizierten  Dialog geschaffen.

Anlage
Bild von links nach rechts: Gerhard Schenk (Präsident des Deutschen Konditorenbundes), Peter Becker (Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.), John Dalli (EU Kommissar für Gesundheit und Verbraucherpolitik), Heinrich Traublinger MdL a.D. (Vizepräsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.), Manfred Rycken (Präsident des Deutschen Fleischer-Verbandes)

Pressekontakt:
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.
Peter Becker, Präsident
RA Amin Werner, Hauptgeschäftsführer
Tel.: (030) 206455-0
E-Mail: zv@baeckerhandwerk.de