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Besser, wir backen das Brot! Das Deutsche Bäckerhandwerk.

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Back dem Land das Brot!

Die Nachwuchs- und Frühstücksaktion 2012 ist gestartet!

Back dem Land das Brot!Die neue Werbekampagne des Bäckerhandwerks ist gestartet!
iba 2012: Seien Sie mit dabei!

iba: Die Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk.

iba 2012 – Die internationale Fachmesse.Erstmalig mit dem Fachkongress iba-summit.
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Mit dem Brotregister auf dem Weg zum Weltkulturerbe.

Aktion "Deutsche Brotkultur"Werden Sie Teil der Deutschen Brotvielfalt.

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Pressemeldungen

28. März 2012

Erstklassige Brotqualität gesucht und gefunden: Mit der Brot-Test-App auf schnellstem Wege zu ausgezeichneten Bäckereien im ganzen Bundesgebiet

Seit mehr als 50 Jahren begutachten die Brottester des Instituts für Qualitäts­sicherung von Backwaren (IQBack) die Qualität von Brot, Brötchen...

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28. März 2012

Zwei Anliegen, eine Kampagne: „Back dem Land das Brot“ – Lehrlingssuche am gedeckten Frühstückstisch

Im Jahr 2012 bündeln Nachwuchs- und Frühstückskampagne des Bäckerhandwerks unter dem Motto „Back dem Land das Brot“ ihre Kräfte. Damit nehmen...

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28. März 2012

Immaterielles Kulturerbe Deutsches Brot – Bäckerhandwerk unterstützt schnelle Ratifizierung des UNESCO-Abkommens

Seit dem 20. April 2006 können „Lebendige kulturelle Ausdrucksformen, die unmittelbar von menschlichem Können getragen werden“ als immaterielles...

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